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Uma boa mesa e uma boa recepção requerem uma combinação bem afinada entre planejamento, bom gosto, bom senso e prática. Com esse curso você aprende o uso de acessórios de mesa, o planejamento dos lugares, como e quem convidar - além de muitos outros detalhes para otimizar e arrasar em qualquer encontro à mesa - seja ele social ou profissional. Esteja você planejando ou apenas desfrutando como convidado.

Confira os módulos do curso:

  1. Tipos de Encontro à Mesa
  2. Ordem de Entrada dos Pratos
  3. Taças e Copos
  4. Talheres
  5. Guardanapos
  6. Jogo Americano ou Toalha
  7. Decoração
  8. Sobremesa
  9. Café e Licor
  10. Cardápio
Informação Adicional

Informação Adicional

Carga Horária (em horas) 4
Disponibilização do Curso (em dias) 30
Volumetria 22 Vídeos / 2 Anexos PDF
Certificação Não
Autor Claudia Matarazzo
Sobre o Autor Claudia Matarazzo é jornalista e especialista em etiqueta e comportamento. Exerceu, de 2007 a 2014 , a Chefia do Cerimonial do Governo do Estado de São Paulo, sendo responsável por todo o planejamento de eventos do Governador. Autora de 18 livros sobre comportamento, moda e inclusão social, ganhou o Prêmio Abril de Jornalismo e hoje escreve para vários veículos de comunicação. É também Consultora de Comportamento na Rede Globo – nos programas “É de Casa” e no “Mais Você”, da Ana Maria Braga. Viaja por todo o Brasil ministrando palestras e workshops na área do comportamento pessoal e profissional, moda e etiqueta à mesa, internet e cerimoniais de casamento.
Instituição Claudia Matarazzo Ensina
Sobre a Instituição A Claudia Matarazzo Ensina funciona como um pólo difusor de diferentes áreas do conhecimento, abrangendo em sua maioria, temas de comportamento humano.
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Produto: Mesa Posta - O essencial para uma mesa completa

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Carga Horária (em horas) 4
Disponibilização do Curso (em dias) 30
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